domingo, 19 de enero de 2020

¿Por qué mantener kosher?
Cuando sabes que la Torá es biológicamente inexacta, solo una aproximación, ¿por qué mantener las leyes dietéticas?
Ilustrativo.  Liebre.  (Ancheta Wis, Wikipedia)
Ilustrativo. Liebre. (Ancheta Wis, Wikipedia)
Como judío reformista, el tema del kashrut, nuestras leyes dietéticas, aparece con bastante frecuencia. Es uno de los primeros temas que surgen durante una discusión interdenominacional dentro de la fe. Cuando se trata de adherirse al kashrut, los judíos reformistas son, en ocasiones, acusados ​​por algunos de nuestros homólogos conservadores y ortodoxos de ser vagos, de hacer lo que queramos y de ignorar la palabra de Dios. Por supuesto, sabemos (o deberíamos saber) que nuestra decisión de adherirnos o no a las leyes kosher no tiene nada que ver con el "judaísmo lite" y todo que ver con la "elección informada". Decidimos, de congregación en congregación o un individuo a otro, que, en su caso, de las leyes dietéticas de la Torá son relevantes para el 21 st  judaísmo y la sociedad del siglo.
Deuteronomio 14 presenta una narración concisa y personalizada de las leyes dietéticas. Contiene restricciones sobre los tipos de animales comidos, y los permitidos, en las categorías de aves, insectos, así como criaturas marinas y terrestres. Ahora, incluso antes de llegar a la pregunta del "por qué" debemos o no mantenernos kosher, comencemos con los temas del "qué".
Si lees la lista de animales en inglés de los versículos 14: 3-18, escucharías nombres de animales como gacelas, corzos, buitres, el búho, etc. Pero, la verdad es la mayoría de estos Los nombres de los animales aparecen con poca frecuencia en la Torá que la identidad de la mayoría de ellos es realmente incierta. Los traductores hacen todo lo posible para adivinar del hebreo, pero incluso el uso de traducciones antiguas, más tarde hebreo, o incluso arameo, acadio o siríaco son de poca ayuda. En otras palabras, en realidad no conocemos algunos de los animales que se nos permite o no comer.
Para complicar aún más las cosas, en el capítulo 14: 7, se nos dice que se nos permite comer animales que tienen verdaderas pezuñas hendidas en dos, y que "sacan a relucir".
"Pero lo siguiente, que saca a relucir la pezuña o tiene pezuñas verdaderas que están hendidas, no puedes comer: el camello, la liebre y el daman, porque aunque traen la pezuña, no tienen pezuñas verdaderas". son inmundos para ti.
En caso de que "mencionar el cud" sea una nueva expresión para usted, permítame aclararlo. Básicamente describe el acto de sacar lo que se ha tragado, ablandar la comida, masticarla nuevamente y enviarla al segundo estómago o segunda parte del estómago. La Torá, según la palabra de Dios, nos dice que los animales que sacan a la luz pero no tienen pezuñas verdaderas, como la liebre, y el daman (ambos pequeños mamíferos herbívoros) son inmundos para nosotros.
Aquí está el problema con esto. Las liebres y los damanes en realidad no crían y mastican el cud. Parece que lo hacen debido a cuánto tiempo mastican y cómo mueven sus mandíbulas de lado a lado. En otras palabras, la Torá se equivocó. Lo dejaré a aquellos que creen que la Torá es divina y perfecta para lidiar con este error flagrante en la biología de los mamíferos desde un punto de vista teológico, pero para nosotros, podemos ver que los autores de Deuteronomio no tenían acceso a los datos veterinarios científicos que hacemos hoy, para informarles que los pequeños mamíferos herbívoros en realidad no mastican su carne, a pesar de lo que parece ser un laico.
Lo que me lleva de vuelta a kashrut. ¿Realmente quiero seguir las leyes antiguas establecidas en un documento que no es fácticamente exacto? ¿Vos si? Ni siquiera estamos seguros de qué animales estamos hablando porque el hebreo es muy raro, y parte de la biología es simplemente incorrecta. Por supuesto, hay otras razones para mantener kashrut, independientemente de las inconsistencias en la Torá. Lo que me lleva al "por qué".
Como sabrán, el Deuteronomio no es la primera vez que se ordena a los israelitas que tengan restricciones dietéticas. De hecho, uno de los primeros mandamientos que se le da a la humanidad en el jardín del Edén es la restricción de la comida, que "el hombre podría comer el fruto de todos los árboles del jardín, excepto el fruto del árbol del conocimiento del bien y del mal, aunque fue 'bueno para comer y una delicia para los ojos' ". Después del diluvio, Noé recibió siete leyes, que incluyen el permiso para comer carne de animales, pero no" comer carne con su sangre vital ".
Las leyes dietéticas en Levítico 11, o en Éxodo 22, así como las que leemos en Deuteronomio, restringen a los israelitas de comer ciertos animales y de abstenerse de aquellos que Dios llama "impuros" o "abominables".
Y aquí es donde llegamos al problema del "por qué". Simplemente no está allí.
Si bien puede haber razones inferidas de por qué se ordena a los israelitas comer o no ciertas cosas, son, simplemente,  inferenciasAlgunos estudiosos creen que las limitaciones en la dieta de una persona reflejan una forma de vida, que al igual que no se nos permitió comer del Árbol del Conocimiento, se nos prueba continuamente en la disciplina para no comer ciertos alimentos. Es la lección de Dios usar que la vida contiene actos permisivos y prohibidos. Otros se refieren a Éxodo 22:30 que dice: “Seréis personas santas para mí: no deben comer carne desgarrada por bestias en el campo; se lo echarás a los perros ”. Esto parece indicar que las restricciones dietéticas son lo que hace que un pueblo sea santo, y cuando se combina con Levítico 11, que establece que Israel" debe hacerse santo porque Dios ... es santo ", se entiende la idea que si Dios decide que algo es impuro, y lo comemos, somos impuros, por lo tanto, va en contra del mandamiento de permanecer puro o santo.
Tenga en cuenta que todo esto es conjetura, exégesis, midrash e interpretación. Nada de eso está claro. Y permítanme, si lo desean, desacreditar la idea del "por qué" de que hemos escuchado mucho este siglo citando al Dr. Jeffrey Tigay, editor del Comentario de JPS sobre Deuteronomio:
“La Torá no presta atención a la pregunta de por qué un animal o clase de animales en particular es puro o impuro. La idea de que la elección se hizo por razones de higiene carece de fundamento ".
La idea de que algunos de estos animales son más saludables que otros, o que los escritores de la Torá tenían una comprensión futurista de la salud digestiva corporal, simplemente no tiene evidencia que lo respalde. Como explica Tigay, la idea de higiene en kashrut "se originó con escritores judíos en la Edad Media, algunos de los cuales eran médicos y pensaron en términos médicos", pero los escritores posteriores preguntaron por qué la Torá no prohibía las plantas venenosas o explican más por qué La salud es muy importante. Los editores de la Biblia de estudio JPS, de acuerdo con Tigay, afirman en su volumen que debemos "reconocer que el sistema de clasificación refleja el deseo de imprimir un sistema humano de categorización sobre la naturaleza y se basa en una preocupación de orden sistemático en lugar de higiene o salud."
Entonces, ¿por qué debemos mantener kosher? Si le pregunta al literalista, la respuesta es breve: "Porque Dios lo dijo". Si bien esa respuesta está bien para ellos, y puede funcionar para usted, a nivel personal, no ha funcionado para muchos de nosotros. Y déjame ser claro. Crecí en un hogar conservador. Nos mantuvimos kosher. Mantuvimos dos juegos de platos, cubiertos y ollas y sartenes. Y, si le preguntas a mi esposa, ella te dirá que algunas de nuestras primeras peleas matrimoniales fueron sobre si  debemos mantener kosher y, de ser así,  cómo kosher. No es una decisión fácil, ni debería serlo. Los judíos reformistas no son judaísmos lite . Estamos informados del judaísmo Si sabe que la Torá es biológicamente inexacta, que la lista de lo que está permitido y lo que no está permitido se infiere pero no es seguro, entonces ¿por qué mantener kosher?
¿Te acerca a Dios y al pueblo judío? ¿Continúa una tradición que has tenido en tu familia durante siglos? ¿Te ayuda a tomar decisiones acordes con tu fe y tus valores? Si es así, mantener kosher tiene sentido para ti y te permite seguir el ritmo de una larga línea de judíos reformistas (en varios puntos de mi vida, incluido yo mismo) que obedecieron a kashrut.
También estaría bien arraigado en la visión del mundo de la Reforma si elige ver las leyes dietéticas judías a través de la palabra kashrut, que literalmente significa "aptitud física". Todos tenemos nuestras propias formas de mantener nuestros cuerpos bajo control, ya sea comiendo ciertas cosas o no, proporcionando restricciones sobre cuánto podemos comer, seguir dietas o abstenerse de placeres culpables. Algunos de nosotros hacemos ejercicio regularmente, otros no. Algunos de nosotros ejercitamos la mente, otros el cuerpo. En última instancia, la "elección informada" de kashrut en el judaísmo reformista es individual porque cada uno de nosotros nos conocemos mejor. Podemos decidir qué es bueno para nosotros, qué nos hace sentir bien, qué nos hace sentir saludables, qué nos hace sentir santos.
Por lo tanto, deberíamos pensar en cómo debería ser nuestro kashrut, nuestro plan de acondicionamiento físico y por qué. ¿Qué nos acerca a nuestra gente, más cerca del Dios de Abraham e Isaac, Sarah y Rebecca? ¿Es una observancia plena del kashrut? ¿Es "estilo kosher"? ¿No es nada? Haga la elección informada.

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